Emmeline & Otto

Restoran sai oma nime parun Theophil von Stackelberg´i laste järgi. von Stackelbergide mõisakokk tegi suurepärast kaneelimaitselist ja mahlast õunapudingit, mida lapsed jumaldasid. Ühel pärastlõunal juhtusid Emmeline ja Otto mänguhoos kööki, kuhu nad poleks tohtinud minna ja kus meisterlik kokk parasjagu lemmikrooga valmistas. Lapsed jäid vaatama pudingu tegemist ja Emmeline aitas kaneeliga toitu maitsestada. See sõrmeotsatäis lõhnavat kaneeli sütitas tüdrukus huvi toidutegemise vastu ja Otto toetas teda igati. Restorani renoveermise käigus leidsime kaneelipulgad, mis andsid tõuke panna restoranile nimi, mõeldes Emmeline, kes jumaldas häid toite ja külalisi; ning Ottole, kes alati toetas oma õde ja kutsus tihtipeale häid sõpru ja tuttavaid pärastlõunasele dringile. Sellist külalislahkust pakub teile ka restoran „Emmeline & Otto“. See näpuotsatäis kaneeli, mis sütitas kire kokakunsti vastu, on õhus ka praegu. Soovime, et tajute oma maitsemeeltega meie peakoka kirglikkust toidutegemisse ning see paneb ka teid roogi süües muutma oma suhtumist toitu.