Ribe

2007. aastast Vene tänaval tegutseva restorani Ribe menüüd iseloomustab värske, hooajalise ja kindlasti valdavalt kodumaise tooraine kasutamine. Loomulikult lisatakse menüüsse ka Euroopa köökide maitseid ja tehnikaid. Tänaseks on restoran Ribe valitud järjepidevalt Eesti parimate restoranide hulka, seda ka tähelepanuväärselt kõrgetele kohtadele esimeste seas.