1/11

BLU Resto

Kalaranna 8/8, Tallinn • https://www.bluresto.ee/

Обед из 2 блюд

Этот ресторан не предлагает обед на Таллиннской ресторанной неделе

Ужин из 3 блюд | 40 €

Тар-тар из тунца

Крем из авокадо, икра форели, манговый чатни, соус юдзу-понзу, хрустящая рисовая бумага.

Говяжья вырезка на гриле

Говяжья вырезка (350г), картофель дофинуа, обжаренные грибы эринги, бланшированные брокколи, соус демиглас с трюфелем

Крем-брюле из козьего сыра

Сорбет из малины, инжировый джем

О ресторане

Кухня: Fusion

BLU Resto — вкусные впечатления с видом на море Место, где великолепная еда встречается с прекрасным видом на море! Наш ресторан расположен в Каларанна, всего в нескольких минутах ходьбы от Старого города. Насладитесь приятной атмосферой, свежим морским воздухом и красивым видом на Таллиннский залив. В нашем меню вы найдёте тщательно приготовленные блюда из мяса и рыбы, которые подойдут как для приятного обеда, так и для вечернего ужина. Приходите насладиться качественной кухней и видом на море — будь то спокойный вечер с друзьями, романтический ужин или приятная атмосфера.

Шеф-повар

Sergei Trunov

Шеф Сергей Трунов бережно работает с продуктами и классическими вкусами, добавляя современное авторское прочтение. В его блюдах - внимание к деталям, качественным ингредиентам и характеру каждого продукта.