1/12

Ciao Ragazzi

Tähesaju tee 11, 13917 Tallinn • https://ragazzi.pereresto.ee/

Обед из 2 блюд – 15 €

BURRATA E ZUCCA

Буррата, карамелизированная тыква, черри томаты, красное песто, жаренный миндаль, рукола, бальзамический крем

RAVIOLI, POLLO CREMOSO CON PESTO

Равиоли с рикоттой и шпинатом, куриное филе, сливочный соус, черри томаты, песто из базилика, рукола, сыр грана падано

Ужин из 3 блюд – 25 €

GAMBER ALL'AGLIO

Тигровые креветки в оливковом масле, чили, чеснок, петрушка и чиабатта

RISOTTO AL TARTUFO

Ризотто с трюфелями, утиное конфи, овощи, рукола и сыр грана

BUDINO

Классический итальянский десерт c заварным кремом, яблоки, корица, солёная карамель, фисташки и сливовое мороженое

О ресторане

Кухня: Italian

Теперь, чтобы насладиться самой вкусной неаполитанской пиццой не нужно лететь в Италию. Достаточно просто прийти в “Ciao Ragazzi” Паста ручной работы, пицца из каменной печи на дровах, разнообразные закуски, десерты, авторские коктейли, каждый, найдёт то, что ему по душе. Вас ждёт! •невероятно тёплая атмосфера; •хорошее настроение; •и конечно же - райское наслаждение для ваших рецепторов; До встречи!

Шеф-повар

Jegors Porulevs

Когда шеф-повар Егор Порулёв готовит, на кухне царит особенная атмосфера Страсть нашего шефа к Итальянской кухне и открытость к экспериментам с текстурами, вкусами, ингредиентами, делают блюда по истинному волшебными не только на вкус, но и на вид. Умелое сочетание сезонности продуктов и современных технологий приготовления блюд делают меню таким уникальным