1/5

Le Lac

Lennujaama tee 2, Tallinn 11101 • https://www.lelac.ee

Обед из 2 блюд – 20 €

Ризотто с грибами

Микс грибов/ сушеные вешенки/ сыр Грана Падано

Мильфей

Тесто фило/ шоколадный мусс/ черная смородина

Ужин из 3 блюд – 40 €

Паштет из печени кролика

паштет/ желе из клюквы/ сорбет из ревеня/ маринованный лук/ бриошь

Утиная грудка

Филе утки су-вид/ глазурь терияки с медом/ обжареная тыква/ пюре из свеклы/ молодая морковь/ соус из черной смородины

Тарт татен с ревенем

Местный ревень/ тарт/ крамбл/ мороженое с Бурбонской ванилью

О ресторане

Кухня: French / European

Ресторан Le Lac находится на первом этаже отеля Mercure Tallinn, в непосредственной близости от Таллиннского аэропорта. В нашем ресторане мы предлагаем как обеденное меню, ориентированное на бизнес-клиентов, так и классическое меню À la carte в вечернее время. Мы приглашаем к нам как индивидуальных посетителей, так и группы, для которых мы можем разработать специальные решения с точки зрения меню и концепции в соответствии с их потребностями. В летнее время мы открываем нашу открытая террассу, где можно насладиться теплыми летними вечерами с видом на наш большой фонтан.

Шеф-повар

Sergei Babejev

Наш шеф-повар Сергей Бабеев подготовил меню из разнообразных блюд со всего мира, используя лучшие местные ингредиенты. Меню было вдохновлено расположением на берегу озера, которое принесло в меню разнообразные рыбные блюда.