Ocean 11 
О ресторане
Кухня: European / Vegan / Modern Estonian cuisine
Добро пожаловать в ресторан морепродуктов с прекрасным видом! Мы находимся в круизном терминале Таллиннского порта - море с одной стороны и порт с другой. У нас есть окна от пола до потолка, которые создают просторный вид и делают ресторан приятно светлым. Мы приветствуем вас с теплым сердцем и делаем все, что в наших силах, чтобы сделать ваш день хоть на грамм счастливее, чем до того, как вы пришли к нам. В ресторане Ocean 11 вы можете насладиться просторным видом на море, закатами, вкусными блюдами и гостеприимным обслуживанием. Большинство наших деликатесов родом из моря и океана, но также представлены лесные и фермерские продукты, и мясные блюда. Каждый любитель поесть, найдет здесь свое любимое блюдо. Еда должна быть опытом, напитки должны открывать разум, атмосфера должна создавать настроение. Мы рады предложить вам незабываемые моменты в Ocean 11.
Шеф-повар
Marianne Laht
Марианне Лахт, наш шеф-повар, обладает более чем 15-летним опытом в профессиональном мире пищи. Она работала в известных ресторанах и гостиничных сетях как в Эстонии, так и в Финляндии. Ее блюда готовятся из тщательно отобранных свежих и высококачественных сырьевых материалов, всегда отдавая предпочтение отечественным органическим продуктам. Ее страстью является экспериментирование с различными сочетаниями, и ее вдохновение берет начало в средиземноморской кулинарии. При создании меню она имеет в виду, что помимо хорошего баланса вкусов блюдо должно также выглядеть привлекательно.
