Om.house
О ресторане
Кухня: Asian / Japanese
Ресторан в азиатском стиле в центре Таллинна с открытой кухней и колоритным баром. Наше меню паназиатской кухни отправит вас в гастрономическое путешествие по вкусам Востока и Запада. Мы переосмыслили концепцию бара в традиционном его понимании, предлагая напитки и блюда с исключительно высочайшим качеством ингредиентов и оригинальной подачей. Смесь проверенной временем классики с современными веяниями.
Шеф-повар
Jegors Porulevs
Шеф-повар Егор Порулевс известен своим стремлением к кулинарному совершенству и инновациям. Специализируясь на современной кулинарии, он объединяет традиционные и современные методы приготовления пищи, чтобы создавать уникальные и неожиданные вкусовые сочетания. Егор ценит свежие, локальные продукты и страстно относится к разработке новых рецептов, способных удивить и порадовать гостей его ресторана.
