Ресторан Tchaikovsky 
О ресторане
Кухня: A symphony of Russian cuisine
Ресторан Tchaikovsky, расположенный в Старом городе Таллина, — это элегантный ресторан высокой кухни, ставший безусловным фаворитом среди ценителей гастрономии. Его репутация основана на богатстве вкусов и тщательно подобранной винной карте. Главное же, конечно, — это исключительный кулинарный опыт, который он предлагает.
Шеф-повар
Denis Golik
**Шеф-повар – Денис Голик** Денис говорит: «Еда должна быть приготовлена правильно. Немного вдохновения, сезонные ингредиенты и искусство гармонично сочетать вкусы и подачу на тарелке — вот что действительно важно». Мы полностью согласны с Денисом. Идеальное блюдо — это не только ингредиенты или рецепт, но и способ его приготовления и подачи. Правильное сочетание вкусов и текстур может изменить всё.
