1/12

Ciao Ragazzi

Tähesaju tee 11, 13917 Tallinn • https://ragazzi.pereresto.ee/

Kahekäiguline lõuna – 15 €

BURRATA E ZUCCA

Burrata, karamelliseeritud kõrvits, kirsstomatid, punane pesto, röstitud mandlid, rukola, balsamico kreem

RAVIOLI, POLLO CREMOSO CON PESTO

Ravioolid ricotta ja spinatiga, kanafilee, koorekaste, kirsstomatid, basiiliku pesto, rukola, grana padano juust

Kolmekäiguline õhtusöök – 25 €

GAMBER ALL'AGLIO

Tiigerkrevetid oliiviõlis, tšilli, küüslauk, petersell ja röstitud ciabatta

RISOTTO AL TARTUFO

Trühvli risoto, pardi confit, köögiviljad, rukola ja grana padano juust

BUDINO

Klassikaline Itaalia magustoit vanillikreemi, õunte, kaneeli, soolakaramelli, pistaatsiapähklite ja ploomid jäätisega

Restoranist

Köök: itaalia

Selleks, et nautida kõige maitsvamat Napoli pitsat, ei pea te Itaaliasse lendama. Piisab sellest kui tulete "Ciao Ragazzi" Käsitsi valmistatud pasta, kiviahjus puuküttel tehtud pitsa, erinevad suupisted, magustoidud, firmakokteilid, igaüks leiab endale midagi meelepärast. Teid ootab: •uskumatult mõnus õhkkond; •hea tuju; •ja loomulikult - taevalik nauding teie retseptoritele; Varsti näeme!

Peakokk

Jegors Porulevs

Köögis on eriline atmosfäär, kui seal tegutseb meie peakokk Jegors Porulevs Peakoka eksperimenteerimine tekstuuride, maitsete ja koostisosadega ning tema armastus Itaalia köögi vastu muudavad eriliseks nii roogade maitse, kui ka välimuse. Kaasaegne tehnoloogia ja oskus kombineerida hooajalisi toiduaineid teevad menüü niivõrd eriliseks. Tulge proovima ja ärge unustage jagada oma muljeid!