1/6

Horisont Restoran & Baar

Tornimäe 3 • https://www.swissoteltallinn.com/et/restoranid-ja-baarid/restoran-ja-baar-horisont/

2-käiguline lõuna

Restoran ei paku lõunat Tallinn Restaurant Week raames

3-käiguline õhtusöök | 40 €

Eelroog

Merikogre ceviche Kurk, miso-tsitruseglasuur,wasabi, kreeka jogurt

Pearoog

Pardi confit Maguskartulipüree, köögiviljad, põldmarjakaste, värske salat

Dessert

Šokolaadimousse Mango ja granadilli krõbedik, marjakompott, apelsinipuru

Restoranist

Köök: euroopa

Swissôtel Tallinna 30. korrusel asuv restoran & baar Horisont on kõrgelt hinnatud oma suurepäraste roogade, täiuslike veinisobituste ja esmaklassiliste kokteilide poolest. Siin kohtuvad suurepärane toit, lummavad vaated ja laitmatu teenindus. Alates hooajalistest roogadest kuni meie signatuurkokteilideni. Iga detail on loodud selleks, et pakkuda unustamatut toiduelamust. Soe atmosfäär ja panoraamvaated Tallinna siluetile loovad ideaalse paiga romantiliseks õhtusöögiks, tähtpäeva tähistamiseks või eriliste hetkede jagamiseks lähedastega.

Peakokk

Dumitru Ghimp

Horisondi kööki veab Dumitru Ghimp, kelle jaoks on hea toit eelkõige võimalus pakkuda külalistele rõõmu ja luua hetki, mis jäävad meelde. Tema nägemuses sünnib hea roog kvaliteetsest ja tuttavast toorainest, mille iseloomu saab esile tuua läbimõeldud lähenemise ja tasakaalustatud maitsetega. Tulemuseks on maitsed, mis on ühtaegu rafineeritud, loomulikud ja kergesti omaks võetavad.