1/3

La Tabla

Telliskivi 60, Tallinn • http://www.latabla.ee

Kahekäiguline lõuna – 15 €

Chilli Con Carne

Klassikaline veiselihast Ladina-Ameerika toit, mis sisaldab 27 komponenti, sh. 8 vürtsi ja 3 chillit. Keedetud tasasel tulel 8+ tundi. Serveerime sõmera köögiviljariisi ja omavalmistatud maisikrõpsudega.

Churros Clasicos

Serveerime karamelli-meresoolakastmega Churrod on traditsioonilised ladina maailma friteeritud küpsetised.

Kolmekäiguline õhtusöök – 25 €

Sealiha tako

Ancho marinaadis röstitud sealiha, chipotle salsa, karamelliseeritud sibul, mango

Lõhefilee

Lõhefilee, pestone kartulipüree, ananassi-chipotle salsa, rose veini kaste

Churros Clasicos

Serveerime kergelt vürtsika šokolaadikastmega. Churrod on traditsioonilised ladina maailma friteeritud küpsetised.

Restoranist

Köök: mehiko

La Tabla’sse tulles satud sa matkale mööda Ladina-Ameerika kööki. Segame oma köögis maailma uusimaid trende Ladina köögi traditsioonilise lähenemisega, aga kõige tähtsamaks peame siiski ehtsaid maitseid ja värskeid koostisaineid. Bienvenido a La Tabla!  

Peakokk

Robert Rand

Robert on alati valmis katsetama uusi maitseid ja ideid. Tema väljastatud road on läbimõeldud ja sööma kutsuvad.