Literaat 
Restoranist
Köök: fusion
Literaat Resto on restoran, mille seinu katavad raamaturiiulid ning mida iseloomustab lihtne ja sume elegants. Nii mõnigi ehk veel ei tea, et muidu endale juba hubase ning mõnusa kohvikuna nime teinud Literaat muutub õhtusel ajal õdusaks restoraniks, millel ulatuslik joogikaart ning mille mitmekülgsest ja erinevate toitumiseelistustega külalistega arvestavast menüüst leiab igaüks endale midagi meelepärast.
Peakokk
Ann Randver
Literaadi köögil hoiab kätt pulsil peakokk Ann Randver. Anni soov on pakkuda külalistele puhtaid maitseid ja hubast äraolemist. Varasem kogemus Põhjaka Mõisas on suunanud Anni toidufilosoofiat selgete, läbimõeldud ja hooajaliste maitsete peale. Literaadis ootab meie külalisi kvaliteetne ja meeldejääv toiduelamus, kus lihtsus ja detailitäpsus loovad meeldiva terviku. Kohtumiseni Literaadis
