1/3

Mon Repos

Narva mnt. 92, Tallinn • http://www.monrepos.ee
Michelin Guide Recommended

2-käiguline lõuna | 20 €

Pliin soolalõhega

ahjupeet, forellimari, jogurtikreem

Röstitud pardifilee

brokolini, kartuli-trühvli kreem, portveinikaste

3-käiguline õhtusöök | 40 €

Tuunikala tartar

avokaadokreem, valge redis

Tournedos Rossini "Mon Repos"

veise sisefilee, sibulamoos, brioche

Šokolaadifondant

tšillipipar, kookosejäätis

Restoranist

Köök: prantsuse / euroopa

Sajanditagune paheline meelelahutuskoht Mon Repos, mis asub Musta Luige embuses maalilise Kadrioru pargi veerel, ootab teid osa saama villa köögis sündivast muinasjutust. Kadrioru kuldajastust inspireeritud menüü, mille taga seisab koos oma talendika meeskonnaga peakokk Vladislav Borovik. Olete väga oodatud!

Peakokk

Vladislav Borovik

Meie uus peakokk Vladislav Borovik on kogemusi kogunud mitmetes Eesti tipprestoranides, olnud pikka aega sous-chef ning esindanud Eestit mainekal Bocuse d’Or võistlusel. Aastal 2018 pälvis ta tiitli Aasta Kokk. Vladislav hindab klassikalisi kokandustehnikaid, kuid lisab alati värskust ja midagi ootamatut, et külaliste kogemus oleks eriline. Tema suurim soov on, et iga külaline lahkuks restoranist rõõmsalt ja rahulolevana.