OTTO restoran
Restoranist
Köök: euroopa
OTTO Restoran on välja kasvanud soovist pakkuda maitseelamusi, kvaliteetveini ja hea toidu austajale. Von Stackelberg Hotel Tallinna restoran OTTO on elegantne koht, mis mahutab kuni 100 külalist. Vahemere köögist inspireeritud lihtsad ja modernsed maitsed sobivad meie veinivaliku kõrvale nagu valatult. Paekivist seinad, puidust laed ja põrandad annavad edasi hotelli ajaloolist atmosfääri ning loovad intiimse ja sooja õhustiku.
Peakokk
Ragmar Haabla
Peakokk Ragmar Haabma on kokandusega tegelenud juba 20 aastat nii Eestis kui välismaal. Karjääri jooksul on ta kokku puutunud erinevate rahvusköökide ja toiduvalmistamise viisidega, mida neis köökides leida võib. Restoranis Otto on ta loonud imemaitsva menüü, millest killukest saab nautida ka TRW raames.