1/5

Restoran HOOV Number 6

Telliskivi 2, 10611 Tallinn, Estonia • https://www.hoovresto.ee
Michelin Young Chef Award

Kahekäiguline lõuna

Restoran ei paku lõunat Tallinn Restaurant Week raames

Kolmekäiguline õhtusöök – 40 €

Maapirn-maapirn/astelpaju/till

maapirn/astelpaju/till

Veis

veisehake/mustleib/rukkolamajonees

Siig

Siia bisque/õun/seller

Siga

seakõht/õunakreem/jus

Martsipan

martsipan/vaarikas/mandel

Restoranist

Köök: euroopa / vegan

Restoran HOOV Number 6 mis tähistab Kalamaja algust ja sisenemist Telliskivi rajooni on uus tegija maastikul. Kus kohtuvad puhtad ja viimistletud maitsed, köögi tööd dirigeerib Daanius Aas. Hea toidu juurde leiate mõnusa ja hubase atmosfääri mida aitab täiendada hea veini- ja kokteilikaart. Tallinn Restaurant Week raames tulme välja 5-käigulise menüüga mida pakkuda oma külalistele, tule nautima!

Peakokk

Daanius Aas

Daanius Aas pärjatud härra kes hoiab ennast heameelega tooraine ligi, et sealt võtta välja kõik mis võimalik. Puhas, lihtne ja maitsev on Tema märksõnad