1/4

Sakura Resto

Pärnu mnt 32 • sakuraresto.ee

Kahekäiguline lõuna

Restoran ei paku lõunat Tallinn Restaurant Week raames

Kolmekäiguline õhtusöök – 25 €

Baltic gold

Läänemere merevees kasvanud forellist salat marineeritud muna(Ajitsuke Tamago) ja toorjuustuga.

Ebi katsu donburi

Tempuras frititud krevetid salati,riisi,teriyaki ja kimchi mayoga

Hotteok

Kodujuustu pannkoogid yuzu kastmega

Restoranist

Köök: aasia / jaapani

Mitte lihtsalt Jaapani restoran Kuigi meie inspiratsioon on pärit erinevatest Aasia mõjutustest, oleme uhked selle üle, et oleme palju enamat kui lihtsalt Jaapani restoran.Meie kulinaariakunstnikud seovad kokku rikkaliku maitsekoosluse, mis tähistab Aasia ja Euroopa kulinaarsete.

Peakokk

Anastasia Kuznetsova

Meie peakokk - Anastasia Kuznetsova ta õppis kokakunsti ühe Eesti parima Jaapani koka juures -Hide Hirakata. Lõpetas 2020. aastal Tallinna Teeninduskooli. Tema filosoofia on kasutada kõrgeima kvaliteediga toorained nende algsel kujul.