1/2

Shang Shi

Rataskaevu 5, Tallinn 10123 • https://shangshi.bombayclub.com/
Michelin Guide Recommended
Falstaff Top Level

2-käiguline lõuna

Restoran ei paku lõunat Tallinn Restaurant Week raames

3-käiguline õhtusöök | 40 €

Krõbedad Kevadrullid Pardiliha ja Köögiviljadega

Krõbedaks frititud kevadrullid - pardiliha, köögiviljad

Shang Shi stiilis Mongoolia lambakarree

Aurutatud jasmiini riis või kuldseks praetud riis munaga

Soe Brownie Yuzu sorbeti ja Itaalia beseega

Šokolaadi brownie - yuzu - besee

! Sissepääs alates 21. eluaastast ning kehtiva isikut tõendava dokumendi alusel.

Restoran asub kasiino ruumides.

Kahjuks siin enam
vabu kohti ei ole.

Restoranist

Köök: kantoni

Hiina kultuuris on alati usutud, et toit ühendab inimesi ja tekitab siirast tänutunnet. Shang Shis, mis tähendab kuninglikku pidusööki, tuuakse teieni möödunud aegade peened maitsed ja elegantsed rituaalid, millele on antud uus, tänapäevane vorm ning mis viivad teid unustamatule gastronoomilisele teekonnale.

Peakokk

Chef Tong

Restorani algsed menüüd on koostanud Michelini tärniga pärjatud kokk Chee Hwee Tong, kelle visiooni kannab nüüd edasi tema endine õpilane, peakokk Andrey Kostin.