1/1

Snoob resto

Pärnu mnt 209 a, Tallinn • http://www.snoobresto.ee
White Guide Fine Level
Falstaff Very Good Level

Kahekäiguline lõuna

Restoran ei paku lõunat Tallinn Restaurant Week raames

Kolmekäiguline õhtusöök – 40 €

KITSEJUUST JA POLAARLEIB

gratineeritud kitsejuust, polaarleib, kõrvitsaseemned, grillitud kollane peet ja murakamoos, mandlilaastud, mikroürdid

KOHA

võis röstitud Peipsi kohafilee, Dashi kartulipüree, marineeritud valge seen, kinoa salatiga täidetud tomat, hiidkreveti bisque kaste, küüslauguõlis röstitud brokkolini

PIÑA COLADA

kookose vaht ja laastud, laimi sorbee, rummine ananass, biskviit, tuille

Restoranist

Köök: euroopa

Nõmme mõnusalt kodulähedane restoran Snoob on tõestus sellest, et me kõik tahame aeg-ajalt enamat kui argipäev pakub ehk igaühes meis leidub pisut snoobilikkust. Kuigi nimi võib paljudele anda aimdust, et tegemist on kohaga, kus laudasid kaunistavad vaid valged servetid ja õhkkond on gurmee-restoranidele omaselt peen, siis tegelikult on siin ruumi ja rõõmu kõigile. Olgu see lastega pere, kes õhtul avastab, et ei jaksagi täna ise süüa teha, armunud paarike, kes otsib romantilist pelgupaika või söögisnoob tema parimas tähenduses. Chef de cuisine Aleksander Nikoskov on meie menüüs hoolitsenud selle eest, et nii väiksem kui suurem söögisnoob leiaks endale siit midagi meelepärast. Olete kõik oodatud!

Peakokk

Aleksander Nikoskov

Peakokk Aleksander Nikoskov on menüüs hoolitsenud selle eest, et nii väiksem kui suurem söögisnoob leiaks endale siit midagi meelepärast. Snoobi menüü koostamisel on ennekõike kasutatud võimalikult palju Eesti toorainet, jälgitud hooajalisust ja trende: “Iga toit peab eristuma, tekitama üllatust ja maitseelamust.”