The Able Butcher

Restoranist

Köök: liharestoran

Liharestorani The Able Butcher menüüst leiate parima kvaliteediga meisterlikult valmistatud steigid, grillkala ja traditsioonilised magustoidud, mis on naudinguks kõikidele meeltele. Mõnus ja hubane atmosfäär, avatud köök, mis annab võimaluse jälgida toidu valmimist ning sõbralik ja vahetu teenindus, viivad teid tõelisele kulinaarsele teekonnale. The Able Butcher on õige aadress liha jaoks!

Peakokk

Burak Atesoglu

Meie peakokk toob endaga üle 13 aasta pikkuse luksusliku külalislahkuse kogemuse, mille ta on omandanud maailma tipp kulinaaria pealinnades – Istanbulis, Dubais, Ameerika Ühendriikides ja Dohas. Globaalsete hotellide ja uuenduslike kokkadega koostöös on ta omandanud rikkaliku tausta, kus Burak ühendab igas roas meisterlikkuse ja loovuse. Burak ammutab inspiratsiooni jätkusuutlikust toidukunstist, luues grillrestorani kogemuse, mis ühendab julged uued maitsed ajatu klassikaga. The Able Butcheris kutsub ta külalisi nautima iga suutäit ja avastama kirge, mis peitub igas roas. Tema filosoofia: „Kõik head kokad jagavad ühist omadust: nad austavad loodust kui tõelist kunstnikku; nemad on vaid selle kokad."

Toidukultuuri toetab
Tallinn logo